Cove Arcobaleno Classic kg 1.3

Nuovo prodotto

PASTA DA MODELLAGGIO E COPERTURA CON BURRO DI CACAO
Utilizzo: rivestimento per superfici dolciarie, modellaggio, decorazione

Claim: Prodotto approvato dall'Associazione Italiana Celiachia

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Scheda tecnica

IngredientiLeggi più in basso.
Peso1,3 kg
ColorantiDiversi in base al colore scelto*
Gluten Free:
Shelf Life18 Mesi
PackagingSecchiello
ColoreGiallo, Arancio, Fucsia, Rosso, Viola, Glicine, Grigio Scuro, Rosa Carne, Verde, Verde Intenso, Blu, Azzurro, Bruno Cammello, Arancione Corallo, Turchese, Rosa Baby, Celeste Baby, Bordeaux, Giallo Limone, Verde Chiaro
Certificazioni:Organizzazione con sistema di gestione certificato da AGROQUALITA’ in conformità alla normativa ISO 22000:2005-certificato n. AG/SGSA-16/98
Claim:Prodotto approvato dall'Associazione Italiana Celiachia (rif. prontuario edizione 2016 pagina 202)

Dettagli

Caratteristiche tecniche: colorazione stabile sia durante la lavorazione  che a lavoro ultimato. Le tonalità sono identiche in ogni lotto di produzione
Gusto: gradevole e delicato sapore di mandorla

Valutazione da 1 a 5: 


Copertura     

Modellaggio     

INGREDIENTI: zucchero fondente, zucchero impalpabile, burro di cacao, sciroppo di glucosio, fecola di patata, coloranti*, E466 carbossimetilcellulosa, aromi: vaniglia, mandorla.

Coloranti:

ARANCIONE E104 Giallo di Chinolina, E110 Giallo Tramonto FCF

ARANCIO CORALLO E102 Tartrazina, E110 Giallo Tramonto FCF, E124 Ponceau 4R.

AZZURRO E133 Blu Brillante FCF

BLU E133 Blu Brillante FCF, E151 Nero Brillante BN

BRUNO CARAMELLO E102 Tartrazina, E124 Ponceau 4R, E133 Blu Brillante FCF

CELESTE BABY E133 Blu Brillante FCF, E171 Biossido di Titanio

FUCSIA E122 Carmoisina, E124 Ponceau 4R

GIALLO E102 Tartrazina

GIALLO LIMONE E104 Giallo di Chinolina, E102 Tartrazina

GLICINE E151 Nero Brillante BN

GRIGIO SCURO E153 Carbone Vegetale, E151 Nero Brillante BN

ROSA BABY E124 Ponceau 4R, E171 Biossido di Titanio

ROSA CARNE E102 Tartrazina, E124 Ponceau 4R

ROSSO E110 Giallo Tramonto FCF, E124 Ponceau 4R

ROSSO BORDEAUX  E122 Carmoisina, E133 Blu Brillante FCF

TURCHESE E133 Blu Brillante FCF, E171 Biossido di Titanio, E102

VERDE E102 Tartrazina, E133 Blu Brillante FCF

VERDE CHIARO E102 Tartrazina, E133 Blu Brillante FCF

VERDE INTENSO E102 Tartrazina, E133 Blu Brillante FCF

VIOLA E151 Nero Brillante BN , E124 Ponceau 4R

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GRAMMI DI PRODOTTO:

Valore energetico

383 kcal

Valore energetico

1603 Kj

Grassi

6,1 g

di cui Grassi saturi

1,5 g

Carboidrati

81,9 g

di cui Zuccheri

22,3 g

Fibra alimentare

6,0 g

Proteine (Nx6.38)

0,2 g

Sale (na x 2,5)

<0,1 g

 

Recensioni

Valutazione 
27/03/2015

Colori

Buona resa del colore

  • 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.

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Cove Arcobaleno Classic kg 1.3

Cove Arcobaleno Classic kg 1.3

PASTA DA MODELLAGGIO E COPERTURA CON BURRO DI CACAO
Utilizzo: rivestimento per superfici dolciarie, modellaggio, decorazione

Claim: Prodotto approvato dall'Associazione Italiana Celiachia